လာေရာက္လည္ပတ္သူအေပါငး္ေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ

Thursday, March 21, 2013

နွလံုးေသြးေႀကာစနစ္ကိုအကာအကြယ္ေပးမည့္အစားအစာမ်ား

ကၽြန္မတို႔ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ က်န္းမာေရးဟာ ကၽြန္မတို႔ ေန႔စဥ္စားေသာက္ေနတဲ့ အစားအေသာက္ေတြနဲ႔ အမ်ားႀကီးဆက္စပ္ေနပါတယ္။ အစားမွားလို႔ ေနထိုင္မေကာင္း ျဖစ္တာ၊ အစားမ်ားလို႔ မအီမလည္ခံစားရတာ၊ မသန္႔ရွင္းတဲ့ အစာစားမိလို႔ အစာအဆိပ္ သင့္တာစတဲ့ ျပႆနာေတြဟာ အစားအစာနဲ႔ က်န္းမာေရး ဆက္စပ္ေနေၾကာင္း အေကာင္းဆံုးသာဓကေတြပဲ မဟုတ္ပါလား။

ေအာက္ပါ အစားအစာေတြဟာ ႏွလံုးနဲ႔ ေသြးေၾကာေတြကို ကာကြယ္ေပးမယ့္ အဓိက အာဟာရေတြျဖစ္တာေၾကာင့္ ေန႔စဥ္ နံနက္စာ၊ ေန႔လယ္စာနဲ႔ ညစာထဲမွာပါဝင္ေအာင္ ထည့္သြင္းစားၾကပါစို႔လား။

(၁) ဆယ္လမြန္ငါး

ရရွိမည့္ အာဟာရဓာတ္
အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္။

ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္နည္း
ဆယ္လမြန္ငါးကို သား၊ ငါးႏူးညံ့ကာ အရသာတိုးေစတဲ့ Marinate အရည္စိမ္ကာ ကင္ပါ။ ၿပီးရင္ အတံုးေသးေတြတံုးကာ ေခါက္ဆြဲနဲ႔ေရာစားတာမ်ိဳး ဒါမွမဟုတ္ အရြက္သုပ္ထဲ ထည့္စားတာမ်ိဳး ျပဳလုပ္ေပးပါ။

(၂) ႏွမ္းၾကတ္ေစ့

ရရွိမည့္ အာဟာရဓာတ္
အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္၊ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ ဖုိင္တိုအီစထ႐ိုဂ်င္။

ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္နည္း
ႏွမ္းၾကတ္ေစ့ကို အစားအေသာက္မ်ိဳးစံုထဲ အလြယ္တကူ ထည့္စားႏိုင္ပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္၊ နံနက္စာေကြကာ၊ ကြတ္ကီးမုန္႔စတာေတြထဲ ထည့္စားပါ။

(၃) အုတ္ဂ်ံဳ

ရရွိမည့္ အာဟာရဓာတ္
အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ေဖာလိတ္၊ ဒိုင္ယာစင္၊ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ေပ်ာ္ဝင္တဲ့အမွ်င္ဓာတ္။

ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္နည္း
အုတ္ဂ်ံဳ (Oatmeal) ပါတဲ့ ကြတ္ကီးမုန္႔ေတြကို Citymart ဆိုင္ေတြမွာ ဝယ္ယူရရွိႏုိင္ပါတယ္။ နံနက္စာမွာ အုတ္ဂ်ံဳကြတ္ကီးမုန္႔ စားေပးပါ။

Ref: Good Health

No comments:

Post a Comment